Description

An dieser Hi-Tech Beschichtung bleibt nichts kleben

Das Marttiini Martef ist ein in verschiedenen Lngen erhltliches Filetiermesser aus rostfreiem Edelstahl. Mit diesem Messer ist neben dem przisen Filetieren von Fisch, auch das Schneiden von Gemse und anderen Lebensmittel denkbar einfach. Die Martef Hi-Tech Beschichtung verringert die Reibung fast vollstndig und schtzt die Klinge gleichzeitig vor Korrosion. Dank der verminderten Reibung gleitet das Filetiermesser sehr glatt durch den Fisch und ermglicht ein przises Schneiden der Filets. Zustzlich sorgt die Beschichtung dafr, dass nichts an der Klinge kleben bleibt. Die Reinigung des Marttiini Martef Filetiermesser ist kinderleicht und wird am besten mit der Hand durchgefhrt, da eine Reinigung in der Splmaschine zu Beschdigungen des Materials fhren kann.

Ein hochwertiger Griff fr sicheren Halt

Das Marttiini Martef Filetiermesser ist mit einem hochwertigen Kautschukgriff ausgestattet. Die strukturierte und leicht raue Oberflche bietet auch mit nassen Hnden ein sicheres Griffgefhl. Zustzlich erleichtert der Fingerschutzbeschlag das Arbeiten auch bei schwierigen Bedingungen. Geliefert wird dieses hochwertige Messer in einer echten Lederscheide, die zustzlich mit einem Durchstechschutz aus Kunststoff ausgestattet ist. Die 15 cm lange Variante eignet sich bestens zum Filetieren von Fischen mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Die 19 cm Variante des Marttiini Martef Filetiermesser hingegen eignet sich am besten fr die Verarbeitung von Fisch mit einem Gewicht von ca. 2-3 kg.

Fakten:

• Filetiermesser / Filleting Knife
• verschiedene Varianten erhltlich
• Klingenlnge: 15 cm / 19 cm
• aus rostfreiem Edelstahl
• mit Hi-Tech Martef Beschichtung
• minimiert die Reibung
• Anti-Haft Effekt
• hochwertiger Kautschukgriff
• strukturiert und angeraut
• sicherer Halt auch mit nassen Hnden
• mit Fingerschutzbeschlag
• echte Lederscheide
• mit Durchstechschutz aus Kunststoff